Slunečnice microgreens (slunečnicové výhonky)

Detailní popis produktu

Slunečnicové výhonky jsou nejkřupavější odrůda, kterou pěstujeme. Rostou u nás zhruba 8 dní a stříháme je ve chvíli, kdy mají dva masité děložní lístky.

Jak chutná

Ořechově, jako loupaná slunečnicová semínka. Lístky jsou masité a výrazně křupavé.

S čím to jíst

• pečená červená řepa s kozím sýrem
• avokádo s limetkou, třeba na toastu
• hummus s pečenou mrkví
• tatarák z hovězího jako křupavý protipól
• vajíčka, sendviče a bagety

Jak to vypadá na talíři

Silné zelené lístky dlouho drží tvar, proto se hodí i na jednohubky a raut, kde jídlo chvíli čeká.

Balení a skladování

Krabička 50 g nebo 100 g. Černé slupky semen se při balení snažíme odstranit. Kdyby nějaká zůstala, sundejte ji, je tvrdá. Uchovávejte v chladu (2-5 °C) a spotřebujte ideálně do 4-5 dnů.

Alergie na slunečnicová semena je vzácná, ale popsaná.

Slunečnice je ve všech našich mixech.

Podobné odrůdy: hráškové výhonky, ředkvička, koriandr. Nevíte, kterou vybrat? Zkuste hotový mix.