Kde koupit microgreens v Praze
Čerstvé microgreens seženete v Praze třemi způsoby: s rozvozem přímo od pěstitele, v obchodě nebo online supermarketu, anebo si je vypěstujete sami. Podle toho, jak rychle je chcete, kolik jich sníte a jak moc vám záleží na čerstvosti, vyjde lépe něco jiného.
S rozvozem od pěstitele
Takhle prodáváme my. Pěstujeme na farmě v Praze 4, sklízíme na objednávku a vozíme vlastním autem po Praze a do 20 km od farmy. Vybrat si můžete hotový mix od 60 g, jednotlivé odrůdy v balení 50 a 100 g, nebo pravidelný odběr. Na farmě se neprodává. V Praze a okolí je víc pěstitelů, porovnat můžete recenze na Google. Naše hodnocení: 5,0 z 11 recenzí.
V obchodě a online supermarketu
Některé obchody a online supermarkety mají microgreens nebo klíčky v malých krabičkách či vaničkách. Výhodou je, že je koupíte s ostatním nákupem. Podívejte se na datum spotřeby a na to, jestli jde o microgreens, nebo o klíčky.
Vypěstovat si je
Sady a semínka prodávají specializované obchody a hobby markety. Vyjde to levněji, ale chce to místo, světlo a každodenní péči. My sady neprodáváme.
Na co se při nákupu dívat
- Datum spotřeby a kdy se sklízelo. Čím čerstvější, tím křupavější.
- Microgreens, nebo klíčky? Klíčky se jedí se semenem, microgreens se stříhají nad substrátem.
- Cena za 100 g, ne za krabičku. Balení se hodně liší. Naše mixy vycházejí od 170 do 228 Kč za 100 g.
- Odrůda. Hrášek je jemný, ředkvička a hořčice pálí.
- Kam vozí a kdy. Zeptejte se na den závozu.
Kde začít u nás
Pro první zkoušku Mix Mini, 60 g. Když víte, co chcete, Mix Klasik nebo hráškové výhonky. Pro restauraci gastro katalog.
Časté otázky
Vozíte i mimo Prahu? Do 20 km od farmy ano, dál jen po telefonické domluvě. Podrobnosti v části Jak nakupovat.
Můžu si je vyzvednout na farmě? Ne, je to uzavřený provoz.
Co to vlastně microgreens jsou? Přečtěte si průvodce.
