Mrkev microgreens vynikají svou jemnou, lehce nasládlou chutí a krásnou, nadýchanou listovou strukturou, která dodává pokrmům elegantní vzhled. Výborně doplňují nejen zeleninové pokrmy, ale i ryby, lehká masa a moderní studenou kuchyni.
Tyto mikrobylinky pěstujeme ve 100% kontrolovaném prostředí naší pražské indoor farmy bez pesticidů a chemických postřiků. Díky tomu mají stabilní kvalitu, intenzivní aroma a dlouhotrvající čerstvost. Mrkvové výhonky jsou přirozeně bohaté na beta-karoten, vitamín C, K a antioxidanty, které podporují zdraví očí, imunitu a celkovou vitalitu.
Sklízíme až těsně před doručením, abyste dostali produkt v nejlepší možné kondici – svěží, nadýchaný a plný chuti.
Jak použít microgreens mrkve?
-
do salátů a bowlů pro jemnou chuť a výraznou vizuální texturu
-
jako dekorace a dochucení ryb, mořských plodů a lehkých mas
-
na polévky (mrkvová, dýňová, zeleninové krémy) jako elegantní finiš
-
k ozdobě pomazánek a studených předkrmů
-
na pečenou zeleninu, rizoto či těstoviny
-
skvělé i do fine-dining gastronomie díky vzhledu i chuti
Proč si vybrat naše mrkvové microgreens?
-
Jemná, lehce sladká chuť a krásná péřová struktura
-
Sklizeno v den doručení – extra čerstvé
-
Pěstováno lokálně v Praze bez pesticidů
-
Bohaté na beta-karoten a vitamíny, skvělé pro zdravou stravu
-
Vhodné pro domácí použití i profesionální gastronomii
Skladování
Skladujte v lednici při 2–5 °C. Ideální spotřeba do 3–5 dnů.