Naše Hrášek microgreens (pea shoots) patří mezi nejoblíbenější druhy díky své přirozeně sladké chuti, šťavnaté struktuře a výrazné křupavosti. Tyto mladé výhonky hrášku jsou ideální pro zdravé vaření i moderní gastronomii – dodají pokrmům čerstvost, objem a krásný zelený odstín.
Pěstujeme je v naší pražské indoor farmě bez pesticidů, s maximálním důrazem na čistotu a čerstvost. Hráškové výhonky jsou bohaté na vitamín C, vitamín A, vitamín K, kyselinu listovou, vlákninu a rostlinné bílkoviny, díky čemuž jsou skvělou volbou pro každodenní zdravou stravu.
Sklízíme je těsně před doručením, takže získáte výhonky v nejlepší kondici – křupavé, svěží a plné chuti.
Jak použít microgreens hrášku?
-
do čerstvých salátů, bowlů a wrapů
-
jako zdravý křupavý snack (skvělé i pro děti)
-
do těstovin, rizota nebo wok pokrmů
-
jako topping na ryby, maso, tofu i polévky
-
do smoothie pro extra vlákninu a živiny
-
k ozdobě moderních pokrmů a studené kuchyně
Proč si vybrat naše hráškové výhonky?
-
Přirozeně sladká, jemná a křupavá chuť
-
Sklizeno v den doručení – absolutní čerstvost
-
Pěstováno lokálně v Praze, bez chemických postřiků
-
Vysoký obsah vitamínů, vlákniny a rostlinných bílkovin
-
Skvělé pro zdravé vaření i profesionální gastronomii
Skladování
Uchovávejte v chladu (2–5 °C). Spotřebujte ideálně do 3–4 dnů pro nejvyšší křupavost.
