Amarant microgreens patří mezi nejatraktivnější mikrobylinky díky své výrazné fialovo-růžové barvě, jemné textuře a lehce nasládlé chuti. Jsou oblíbené především v moderní gastronomii – dodávají pokrmům prémiový vzhled a elegantní barevný kontrast, který zaujme na první pohled.
Pěstujeme je v naší pražské indoor farmě bez pesticidů a za plně kontrolovaných podmínek. Díky tomu mají stabilní kvalitu, intenzivní barvu a dlouhou čerstvost. Každý výhonek amarantu je přirozeně bohatý na minerály, antioxidanty a esenciální živiny, které podporují regeneraci a celkovou vitalitu.
Jak použít amarant microgreens?
-
prémiový topping na fine-dining talíře
-
k dekoraci salátů, předkrmů a studené kuchyně
-
k dochucení ryb, sushi a asijských pokrmů
-
do wrapů, bowlů, hummusu či pomazánek
-
jako barevný efekt na pečenou zeleninu nebo polévky
Proč si vybrat naše microgreens amarantu?
-
Výrazná barva a luxusní vzhled – dokonalý pro gastro i domácí vaření
-
Sklizeno v den doručení – maximální čerstvost a chuť
-
Lokální produkce v Praze – bez dlouhého skladování nebo cestování
-
Pěstováno bez pesticidů, s důrazem na kvalitu a udržitelnost
-
Jemná struktura a nasládlá chuť vhodná i pro děti a méně výrazná jídla
Skladování
Uchovávejte v chladu (2–5 °C). Pro nejlepší kvalitu doporučujeme spotřebovat do 3–4 dnů.
